Морской рис, или морской индийский рис, известный также как морской гриб или живой рис, японский рис

Морской рис, или морской индийский рис, известный также как морской гриб или живой рис, японский рис стал весьма популярен в настоящее время. По своей биологической сути морской рис — это образование, возникающее при склеивании водных бактерий, выделяющих слизь. Научное название этого студенистого вещества — зооглея .
Популярен этот продукт благодаря невероятному набору полезных качеств. Напиток из индийского морского риса оказывает действие:
* иммуномодулирующее;
* гипотензивное (снижающее артериальное давление);
* антисклеротическое;
* антимикробное;
* метаболическое (улучшающее обмен веществ);
* мочегонное.