Почувствуй себя баварцем и приготовь баварские колбаски! (сохрани к себе, чтобы не потерять)
Почувствуй себя баварцем и приготовь баварские колбаски! (сохрани к себе, чтобы не потерять)
Замачиваем белый хлеб, нарезаем и поджариваем лук, давим чеснок, режем зелень. Фарш делаем из говядины и свинины, мешаем его с предыдущими ингредиентами и добавляем яйца. Солим, перчим, добавляем мускатный орех.
Натуральную оболочку, череву, чистим и промываем. наполняем фаршем оболочку и перевязываем колбаски ниткой через каждые 10-15 см. Колбаски предварительно варим, минут 10, затем запекаем в духовке.
Бежим в магазин за пивом.
Теперь ты — баварец!
Замачиваем белый хлеб, нарезаем и поджариваем лук, давим чеснок, режем зелень. Фарш делаем из говядины и свинины, мешаем его с предыдущими ингредиентами и добавляем яйца. Солим, перчим, добавляем мускатный орех.
Натуральную оболочку, череву, чистим и промываем. наполняем фаршем оболочку и перевязываем колбаски ниткой через каждые 10-15 см. Колбаски предварительно варим, минут 10, затем запекаем в духовке.
Бежим в магазин за пивом.
Теперь ты — баварец!