Калинджи.

Калинджи.
Все, что мы едим, приносит либо пользу, либо вред. Лучше, конечно, знать о свойствах потребляемого продукта. Сегодня познакомимся с семенами калинджи. Они внешне очень похожи на семена лука, но по вкусу и качествам не имеют с ним ничего общего. Калинджи применяется в овощных блюдах, в выпечке с овощной начинкой и придают им своеобразный аромат.
Семена калинджи имеют следующие свойства: они улучшают деятельность мозга и способствуют пищеварению. Они обладают мочегонным действием, активизируют нервную систему. Кроме того, увеличивают активность сетчатки глаза, лечат близорукость, а также обладают антидепрессивным действием.