Все мы любим что‑то кушать, пока смотрим любимый футбол, ну а сейчас начался Чемпионат Европы, жаль
Все мы любим что‑то кушать, пока смотрим любимый футбол, ну а сейчас начался Чемпионат Европы, жаль только, что сборная подвела наши ожидания. Для этого предлагаю тебе рецепт клевых начос, чтобы не остаться голодным. Кстати, за кого болеешь?
Что же нам потребуется:
– 400 грамм бобов (можно в консервной банке);
– 2 чайные ложки тмина;
– 2 чайные ложки перца чили;
– 1 чайная ложка черного перца;
– соль по вкусу;
– 2 куриные грудки (отвари заранее и измельчи, а бульон можешь использовать для этого супа);
– пару пачек начос (где‑то в районе 400 грамм, возьми солёные, их сейчас легко в магазинах достать);
– много‑много сыра (хоть под 600 грамм, можешь смешать разные сорта);
– соус сальса (опять же, найти можно где угодно);
– 1 или 2 авокадо (нарежь кубиками).
Процесс приготовления:
Разогреваем духовку до 160 градусов по Цельсию. Сковороду нагреваем на среднем огне. Добавляем в неё фасоль и все специи, которые мы отобрали. Здорово разогреваем. Добавляем куриные грудки (их надо измельчить предварительно, можно даже на терке). Всё перемешиваем. Теперь время за духовкой. Берем блюдо для выпечки с высокой кромкой, смазываем его слегка маслом и выкладываем один слой начос. Далее равномерно выкладываем слой с курицей и фасолью (половину), а затем – половину сыра. Снова повторяем фокус с начос, курицей, фасолью и сыром. Готовим в течение 15 минут, пока оба слоя сыра не расплавятся. Вынимаем из духовки, поливаем всю конструкцию соусом сальса и посыпаем кубиками авокадо. Жирно, эпично и вкусно!
Приятного аппетита, мужики!
Что же нам потребуется:
– 400 грамм бобов (можно в консервной банке);
– 2 чайные ложки тмина;
– 2 чайные ложки перца чили;
– 1 чайная ложка черного перца;
– соль по вкусу;
– 2 куриные грудки (отвари заранее и измельчи, а бульон можешь использовать для этого супа);
– пару пачек начос (где‑то в районе 400 грамм, возьми солёные, их сейчас легко в магазинах достать);
– много‑много сыра (хоть под 600 грамм, можешь смешать разные сорта);
– соус сальса (опять же, найти можно где угодно);
– 1 или 2 авокадо (нарежь кубиками).
Процесс приготовления:
Разогреваем духовку до 160 градусов по Цельсию. Сковороду нагреваем на среднем огне. Добавляем в неё фасоль и все специи, которые мы отобрали. Здорово разогреваем. Добавляем куриные грудки (их надо измельчить предварительно, можно даже на терке). Всё перемешиваем. Теперь время за духовкой. Берем блюдо для выпечки с высокой кромкой, смазываем его слегка маслом и выкладываем один слой начос. Далее равномерно выкладываем слой с курицей и фасолью (половину), а затем – половину сыра. Снова повторяем фокус с начос, курицей, фасолью и сыром. Готовим в течение 15 минут, пока оба слоя сыра не расплавятся. Вынимаем из духовки, поливаем всю конструкцию соусом сальса и посыпаем кубиками авокадо. Жирно, эпично и вкусно!
Приятного аппетита, мужики!