Парни, смотрите какой рецепт. Сложное, но изысканное блюдо — монгольское мясо. Оно не из монголов, с

Парни, смотрите какой рецепт. Сложное, но изысканное блюдо — монгольское мясо. Оно не из монголов, сразу предупреждаю.
Забирай себе, чтобы не потерять этот рецепт.
Что же нам потребуется:
– 1/4 чашки соевого соуса;
– 1 столовая ложка соуса хойсин (можно и обычным кисло‑сладким заменить);
– 1 столовая ложка кунжутного масла;
– 2 чайные ложки сахара;
– 1 столовая ложка измельченного чеснока;
– 1 столовая ложка красного перца (хлопья);
– 500 грамм говядины, тонко нарезанной (стейк);
– 1 столовая ложка растительного масла;
– 2 больших зеленых лука (режим мелко).
Процесс приготовления:
Взбиваем соевый соус, пекинский соус (хойсин), кунжутное масло, сахар, чеснок и хлопья красного перца в миску. Следом бросаем в неё говядину, накрываем и оставляем в этом маринаде на ночь. Нагреваем растительное масло в Воке на сильном огне. Добавляем лук и жарим секунд 10, после чего добавляем мясо, пока оно не приобретет оттенок коричневого. Держим на огне ещё пару минут, и можно уже снимать. Совет: За счет особенности формы сковороды, в Воке жарится всё очень быстро. По этой причине не оставляй еду на сковороде без присмотра и чаще помешивай.
Приятного аппетита, мужики!