Парни, вот еще одно крутое блюдо из курицы к теме прошлого поста. Котлеты из рубленной куриной грудк

Парни, вот еще одно крутое блюдо из курицы к теме прошлого поста. Котлеты из рубленной куриной грудки. Забирайте себе, чтобы не забыть рецепт.
Что же нам потребуется:
– филе куриной грудки (грамм 400-500);
– 200 грамм хлебных крошек;
– растительное масло (100 мл);
– ветка кинзы;
– 2 яйца;
– соль и перец по вкусу;
– 1 чайная ложка карри;
– 1 чайная ложка красного перца.
Процесс приготовления:
Рубим филе до состояния крупного фарша. То же самое проделываем с кинзой, которую забросим сразу же в фарш.
Берем крупную миску и замешиваем в ней фарш, яйца и все специи. Формируем котлеты, обваляв их в хлебной крошке.
Обжариваем котлеты на сковороде. Готовность определяем по сформировавшейся корочке. Если будут сырыми, то ставь на мелкий огонь и доводи до готовности.
Приятного аппетита, мужики!