Ты любишь чили? Я люблю чили, особенно по вечерам. Чили как нельзя лучше подходит для ужина. Его мож

Ты любишь чили? Я люблю чили, особенно по вечерам. Чили как нельзя лучше подходит для ужина. Его можно вкушать под вино и пиво, а можно и под сок — блюдо вообще неприхотливое и имеет тысячи вариаций. Но если никогда не готовил чили, то начни с самого простого рецепта, в котором заложен опыт поколений. Нужно всего 5 ингредиентов.
Ингредиенты:
— 500 г фарша из индейки;
— 500 г консервированной фасоли (черные бобы, белые, комбинированные, какие угодно);
— 350 г нарезанных кубиками помидоров;
— 150 г зеленых перцев чили;
— 1 большая луковица (кубиками режь);
— опционально: тертый сыр, сметана, кинза, зеленый лук и пр.
Процесс приготовления:
В большой и глубокой сковороде готовим фарш, пока он не подрумянится. Мешаем часто.
Сливаем излишки жира и добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.
Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до среднего или чуть ниже. Накрываем крышкой на 15 минут, пока лук не размягчится.
Приятного аппетита, мужики!