Парни, мужики, кто хотел рецепт рисовой каши?

Парни, мужики, кто хотел рецепт рисовой каши?
Можете не отвечать, я знаю, что все. А тем более утро, когда готовить лень, а съесть слона все-так хочется.
Забирай себе на стену и расскажи в комментариях, чем сегодня завтракал ты.
Ингредиенты (2 порции):
- Молоко 3,5%-ное 340 мл
- Сливки 35%-ные 160 мл
- Рис арборио 60 г
- Сливочное масло 40 г
- Сгущенное молоко 120 г
- Ванильный стручок 1 штука
- Апельсины 1 штука
Процесс приготовления:
1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
2. Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать-восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
3. Как только рис будет готов — вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
4. Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.
Приятного аппетита, мужики!
Можете не отвечать, я знаю, что все. А тем более утро, когда готовить лень, а съесть слона все-так хочется.
Забирай себе на стену и расскажи в комментариях, чем сегодня завтракал ты.
Ингредиенты (2 порции):
- Молоко 3,5%-ное 340 мл
- Сливки 35%-ные 160 мл
- Рис арборио 60 г
- Сливочное масло 40 г
- Сгущенное молоко 120 г
- Ванильный стручок 1 штука
- Апельсины 1 штука
Процесс приготовления:
1. В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
2. Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать-восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
3. Как только рис будет готов — вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
4. Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.
Приятного аппетита, мужики!