Омлет карри.

Омлет карри.
Специально к завтраку рецепт подъехал. Забирай себе, не жалко.
Делись своими впечатлениями от приготовленного и съеденного)
Необходимые ингредиенты:
- цветная капуста 40 г
- масло растительное 15 г
- карри паста желтая 15 г
- холодная вода 50 г
- яйца 2 шт.
- молоко 40 г
- специи карри 5 г
- тофу 30 г
Процесс приготовления:
Соцветия цветной капусты обжарить на растительном масле, добавить карри пасту, холодную воду.
Отдельно приготовить омлетную смесь, для этого венчиком смешать яйца с молоком.
Залить капусту, посыпать специями и тофу. Запечь в духовке. Украсить слайсами из цветной капусты.
Приятного аппетита, мужики!