Овощной салат с яблоком и имбирём

Овощной салат с яблоком и имбирём
Готовится быстрее некуда, за 10-15 минут. Пробуй, мужик, хоть и мяса нет, зато вкус отменный!
Необходимые ингредиенты:
- капуста краснокочанная 220 граммов
- яблоко 1 штука
- редис 80 граммов
- имбирь
- мёд 1 чайная ложка
- горчица зернистая 15 граммов
- уксус 5 миллилитров
- масло оливковое
- сок лимонный 5 миллилитров
- соль
Процесс приготовления:
Снимаем верхние листья капусты. Шинкуем капусту тонкой соломкой.
Нарезаем яблоко длинными полосками. Сверху сбрызгиваем лимонным соком. Измельчаем редис также в виде соломки.
Готовим заправку. Смешиваем горчицу и масло в отдельной миске. Вливаем небольшое количество уксуса и мед.
Выкладываем все ингредиенты в глубокую емкость. Очищаем небольшой фрагмент корня имбиря. Измельчаем с помощью мелкой терки и отправляем в салат. Перемешиваем и вводим заправку.
Выкладываем блюдо на тарелку и подаем.
Приятного аппетита, мужики!