Котлеты «Империал»

Котлеты «Империал»
Тут слова излишни, надо просто брать и готовить.
Лайк, если ты любишь мясо, мужик!
Необходимые ингредиенты:
- телятина 300 граммов
- масло сливочное 70 граммов
- грибы 80 граммов
- яйцо 2 штуки
- бульон
- мука пшеничная
- соль
- черный перец
Процесс приготовления:
Порционно нарезаем телятину.Отбиваем. Посолим и поперчим. Панируем в муке. Обжариваем на сковороде с добавлением сливочного масла. Добавляем нарезанные грибы. Жарим до готовности. Удаляем мясо и грибы со сковороды. Вливаем бульон и доводим до кипения.
Взбиваем яйца. Посолим. Вливаем на сковороду с добавлением сливочного масла. Доводим до готовности. Выкладываем омлет на блюдо. Помещаем сверху телятину и грибы. Сворачиваем края. Поливаем мясным бульоном.
Приятного аппетита, мужики!