Биточки «Лакомство»

Биточки «Лакомство»
Оригинальный вариант безумно вкусных биточков
Лайк, если понравился рецепт
Необходимые ингредиенты:
- фарш куриный 320 граммов
- лук репчатый 1 штука
- мука пшеничная 150 граммов
- яйцо 5 штук
- масло сливочное 40 граммов
- молоко 120 миллилитров
- масло растительное 100 миллилитров
- соль
- черный перец
Процесс приготовления:
Рубим 40 граммов лука, смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и формируем лепешки. На каждую укладываем кусочек замороженного сливочного масла и придаем им форму котлет.
Взбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Котлеты панируем в муке, затем обмакиваем в кляре.
Разогреваем духовку до 180 градусов. На разогретой сковороде обжариваем биточки с обеих сторон и отправляем в духовку, где и доводим до готовности.
Подаем биточки горячими с любимым гарниром. Блюдо готово!
Приятного аппетита, мужики!
мужскойрецепт