Сосиска в хрустящей оболочке

Сосиска в хрустящей оболочке
Оригинальный рецепт, скорее забирай себе
Необходимые ингредиенты:
- тесто фило
- сосиски
- масло для фритюра
- яйцо
- вода
- майонез
- кунжут
- соус соевый
- крахмал
- соус чили сладкий
Процесс приготовления:
Нагреваем в сотейнике масло для фритюра. Разбиваем два яйца в миску. Добавляем немного холодной воды. Взбиваем.
Промазываем лист теста яичной смесью. Кладем сосиску. Прихватываем тесто. Делаем оборот. Закрываем края внутрь. Заворачиваем до конца.
Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Готовим соусы. Смешиваем майонез с обжаренным кунжутом. Выкладываем в соусник. В другом соуснике подаем сладкий соус чили.
Нагреваем перемолотый кунжут с соевым соусом. Отдельно разводим крахмал с соевым соусом. Вливаем в горячий соевый соус. Подаем сосиски с тремя соусами.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт