Салат с сердцем и щавелем

Салат с сердцем и щавелем
Если в составе блюда есть чьё-либо сердце, то это блюдо определенно мужское. Главное, чтоб это не было сердце какой-нибудь девушки
Необходимые ингредиенты:
- сердце говяжье 300 граммов
- огурцы маринованные 4 штуки
- капуста белокочанная 150 граммов
- щавель
- лук репчатый 1 штука
- уксус 5 миллилитров
- масло растительное 75 миллилитров
- горчица
- сахар 5 граммов
- соль
- зелень
Процесс приготовления:
Щавель хорошо промываем в воде и нарезаем полосками, отварное говяжье сердце — кубиками.
Лук нарезаем кольцами и сбрызгиваем уксусом. Маринованные огурцы (или соленые) нарезаем кубиками. Белокачанную капусту шинкуем, мнем руками.
Соединяем все ингредиенты, заправляем растительным маслом с добавлением сахара, соли и горчицы. Хорошо перемешиваем. Подаем к столу.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт