Говядина по-южному

Говядина по-южному
Необходимые ингредиенты:
- говядина 250 граммов
- капуста белокочанная 250 граммов
- капуста краснокочанная 250 граммов
- грецкие орехи (очищенные) 100 граммов
- лимон 1 штука
- чеснок 1 зубчик
- соус соевый
- масло оливковое
- горчица
- лук зеленый
- соль
- черный перец
Процесс приготовления:
Нарезаем мясо брусочками. Маринуем в течение 5 минут в соевом соусе. Обжариваем на оливковом масле.
Шинкуем капусту. Прогреваем чеснок на оливковом масле. Добавляем капусту и обжариваем в течение 5 минут. Добавляем лимонный сок, измельченные грецкие орехи и горчицу. Добавляем мясо и перемешиваем. Посолим, поперчим.
Выкладываем говядину на тарелку. Посыпаем измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт