Куриное филе под острым соусом

Куриное филе под острым соусом
Необходимые ингредиенты:
- филе куриное 600 граммов
- сухари панировочные
- соус чили сладкий 120 миллилитров
- сыр 110 граммов
- яйцо 1 штука
- майонез 30 граммов
- соль
- черный перец
- масло растительное
Процесс приготовления:
Смешиваем яйцо, майонез, щепотку соли и щепотку молотого перца.
Обсушиваем куриное филе бумажной салфеткой и разрезаем каждый кусок вдоль. Тщательно обваливаем кусочки в майонезной заготовке и оставляем мариноваться на 30 минут.
Затем панируем куриное филе в сухарях и обжариваем разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Стелим пергамент на противень и выкладываем курицу. Смазываем каждый кусочек острым соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут
Подаем с рисом, запеченным картофелем или овощным салатом.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт