Блинные мешочки с фаршем

Блинные мешочки с фаршем
Быстрое и вкусное блюдо, забирай себе
Необходимые ингредиенты:
- фарш 600 граммов
- лук репчатый 1 штука
- черный перец
- чеснок 3 зубчика
- яйцо 3 штуки
- молоко 500 миллилитров
- мука пшеничная 200 граммов
- сахар 40 граммов
- соль
- масло растительное 15 миллилитров
- лук зеленый
Процесс приготовления:
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем половину молока и муки. Перемешиваем. Добавляем оставшиеся молоко и муку. Вливаем растительное масло. Перемешиваем.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Печем блины из теста на сковороде.
Отдельно на другой сковороде обжариваем на растительном масле лук до прозрачности. Добавляем фарш. Перемешиваем. Обжариваем до румяности фарша. Посолим и поперчим. Добавим измельченный чеснок.
Выкладываем начинку на блинчики. Собираем края и завязываем пером зеленого лука.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт