ddom47.ru ddom47.ru

Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве

Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Это будет безумно вкусно, совету, парни!
Необходимые ингредиенты:
- куриные бёдра 10 штук
- картофель молодой
- шампиньоны 500 граммов
- перец болгарский 1 штука
- лук репчатый 2 штуки
- масло подсолнечное 45 миллилитров
- лавровый лист
- смесь 5 перцев
- паприка
- куркума
- кориандр молотый
- соль
- чеснок сухой
- базилик
- майоран
- зелень
Процесс приготовления:
Подготовим куриное мясо, чтобы бедрышки впитали в себя аромат специй и хорошо промариновались. Тщательно промываем бедрышки под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем.
Солим и приправляем их смесью перцев и 1 ч. л. смеси молотой паприки, куркумы и кориандра. Тщательно натираем и оставляем мариноваться.
Споласкиваем сладкий перец, очищаем от семян и перегородок, нарезаем тонкой соломкой. Очищаем от шелухи белый лук, нарезаем полукольцами.
Споласкиваем 1 кг картофеля, очищаем и нарезаем крупными кусочками. Споласкиваем свежие шампиньоны, при необходимости очищаем и нарезаем тонкими слайсами.
В большой миске смешиваем нарезанные овощи. Споласкиваем зелень, мелко шинкуем и отправляем в миску к овощам. Заправляем подсолнечным маслом. Добавляем 1 ч. л. смеси сушеного чеснока, базилика и майорана, немного перчим и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Завязываем один конец рукава для запекания. Аккуратно перекладываем в него подготовленные овощи. Сверху выкладываем куриные бедрышки и 3 лавровых листа. Плотно завязываем второй край рукава, укладываем его на противень, сверху делаем несколько проколов.
Ставим противень на средний уровень в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем блюдо до готовности куриных бедрышек 40-50 минут. Подаем горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита, парни!
мужскойрецепт
18:28
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.