Лаваш с пряной говядиной и фасолью

Лаваш с пряной говядиной и фасолью
Быстро, просто и вкусно. Все, как хочется настоящему мужику
Необходимые ингредиенты:
- лаваш 4 штуки
- фарш говяжий 300 граммов
- фасоль консервированная 450 граммов
- лук репчатый 1 штука
- помидор 2 штуки
- перец чили
- морковь 1 штука
- салат зеленый
- сыр чеддер 110 граммов
- паста томатная
- масло сливочное 30 граммов
- масло оливковое 30 миллилитров
- тмин
- зерна кориандра 3 грамма
Процесс приготовления:
Шинкуем лук и обжариваем вместе с фаршем на разогретом оливковом масле до получения золотистого цвета. Нарезаем морковь, помидоры и листья салата соломкой. Натираем сыр на средней терке.
Разогреваем на сковороде сливочное масло и обжариваем фасоль. Смешиваем томатную пасту с молотым перцем чили, молотым тмином и кориандром. Добавляем смесь к фасоли и тушим, помешивая, 2-3 минуты.
Укладываем лаваш на решетку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Начиняем лаваш подготовленными продуктами.
Приятного аппетита, мужики!
мужскойрецепт