Бургеры со свининой и говядиной

Бургеры со свининой и говядиной
Вкусно и очень сытно, пробуйте
Необходимые ингредиенты:
- свинина
- говядина
- лук репчатый
- сахар
- кетчуп
- горчица
- соус чили
- масло растительное
- масло сливочное
- булочки для гамбургеров
- помидор
- огурец
- мёд
- салат зеленый
- соль
Процесс приготовления:
Пропускаем через мясорубку свинину, говядину и репчатый лук. Посолим. Добавляем сахар, кетчуп, горчицу и острый соус. Перемешиваем.
Смазываем маслом пергамент. Формируем из фарша котлеты и помещаем на пергамент. Обжариваем котлеты на решетке. Запекаем нарезанный репчатый лук на решетке.
Разрезаем булочки вдоль пополам. Прогреваем на решетке. Нарезаем кольцами помидор, репчатый лук и огурец. Делаем соус. Измельчаем запеченный репчатый лук. Добавляем мед и кетчуп. Перемешиваем.
Смазываем булочки сливочным маслом. Помещаем сверху листья салата, помидор, огурец, соус, котлету и кольца лука.
Приятного аппетита, мужики!
мужскойрецепт