Свиные отбивные к завтраку
Свиные отбивные к завтраку
Знаете, что такое настоящий мужской завтрак? Это тонкий, горячий стейк, обжаренный в панировке из муки и яиц. Накормишь таким мужа с утра, и до самого вечера он голодным не будет, это точно.
Необходимые ингредиенты:
- Корейка свиная без кости 600 г
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное 50 г
Процесс приготовления:
Острым ножом нарезать тонкими стейками свинину и слегка отбить.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Разложить отбивные на доске, посолить, поперчить и добавить чеснок, оставить мариноваться 10 минут.
Яйца взбить, отбивные обвалять в муке, затем в яйце.
Хорошо разогреть сковороду со сливочным маслом и обжаривать отбивные с двух сторон до готовности примерно 5 минут.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
Знаете, что такое настоящий мужской завтрак? Это тонкий, горячий стейк, обжаренный в панировке из муки и яиц. Накормишь таким мужа с утра, и до самого вечера он голодным не будет, это точно.
Необходимые ингредиенты:
- Корейка свиная без кости 600 г
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное 50 г
Процесс приготовления:
Острым ножом нарезать тонкими стейками свинину и слегка отбить.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Разложить отбивные на доске, посолить, поперчить и добавить чеснок, оставить мариноваться 10 минут.
Яйца взбить, отбивные обвалять в муке, затем в яйце.
Хорошо разогреть сковороду со сливочным маслом и обжаривать отбивные с двух сторон до готовности примерно 5 минут.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария