Слойки с кинзой и зеленым луком
Слойки с кинзой и зеленым луком
Ароматные слойки с зеленью порадуют всех членов семьи без исключения.
Необходимые ингредиенты:
- Сухие дрожжи 2 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар-песок 2 ч. л.
- Пшеничная мука 3/4 чашки + 3 ст. л.
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Рубленый зеленый лук 1 1/4 чашки
- Рубленая кинза 1/2 чашки
- Белые семена кунжута 1/2 чашки
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Черный семена кунжута 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Застелите противень бумагой для выпекания.
В среднюю миску влейте 1/2 стакана теплой воды. Всыпьте дрожжи, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Оставьте на 10 минут.
Соедините муку, сливочное масло, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара в чаше блендера или в кухонном комбайне.
Вотрите сухие ингредиенты во влажные руками до грубой крошки.
Добавьте яйцо и яичный желток. Влейте дрожжевую смесь. Замешивайте на средней скорости в течение 5 минут.
Скатайте тесто в шар. Выложите в миску, смазанную маслом. Накройте и оставьте на 1 час, чтобы тесто успело подняться.
Тем временем смешайте рубленые зеленый лук и кинзу. Переложите в миску среднего размера и добавьте все семена кунжута. Отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто прямоугольной формы.
Сверху выложите смесь из кунжута и зелени ровным слоем.
Скатайте тесто в цилиндр. Разрежьте тесто на равные ломтики.
Выложите слойки на противень. Смажьте маслом.
Выпекайте 30 минут.
Слегка остудите слойки и подавайте к столу.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
Ароматные слойки с зеленью порадуют всех членов семьи без исключения.
Необходимые ингредиенты:
- Сухие дрожжи 2 ч. л.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар-песок 2 ч. л.
- Пшеничная мука 3/4 чашки + 3 ст. л.
- Сливочное масло 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Рубленый зеленый лук 1 1/4 чашки
- Рубленая кинза 1/2 чашки
- Белые семена кунжута 1/2 чашки
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Черный семена кунжута 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Застелите противень бумагой для выпекания.
В среднюю миску влейте 1/2 стакана теплой воды. Всыпьте дрожжи, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Оставьте на 10 минут.
Соедините муку, сливочное масло, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара в чаше блендера или в кухонном комбайне.
Вотрите сухие ингредиенты во влажные руками до грубой крошки.
Добавьте яйцо и яичный желток. Влейте дрожжевую смесь. Замешивайте на средней скорости в течение 5 минут.
Скатайте тесто в шар. Выложите в миску, смазанную маслом. Накройте и оставьте на 1 час, чтобы тесто успело подняться.
Тем временем смешайте рубленые зеленый лук и кинзу. Переложите в миску среднего размера и добавьте все семена кунжута. Отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто прямоугольной формы.
Сверху выложите смесь из кунжута и зелени ровным слоем.
Скатайте тесто в цилиндр. Разрежьте тесто на равные ломтики.
Выложите слойки на противень. Смажьте маслом.
Выпекайте 30 минут.
Слегка остудите слойки и подавайте к столу.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария