Каннеллони с ветчиной с рикоттой

Каннеллони с ветчиной с рикоттой
Когда вам необходимо приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи на скорую руку, на помощь приходят традиционные итальянские рецепты.
Необходимые ингредиенты:
- Ветчина 4 ломтика
- Свежий базилик 4 веточки
- Яйцо 2 шт.
- Рикотта 500 г
- Тертый пармезан 20 г
- Томатный соус 200 г
- Соль, перец по вкусу
- Каннеллони 68 шт.
Процесс приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Помойте, просушите и мелко порубите базилик.
Нарежьте ветчину.
Смешайте нарезанную ветчину, рикотту, яйца, половину базилика и пармезан в миске. Посолите и поперчите смесь.
Отправьте каннеллони на пару минут в кипящую подсоленную воду. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Застелите форму для запекания пергаментом.
Нафаршируйте каннеллони смесью и выложите их в форму.
Залейте томатным соусом и посыпьте базиликом.
Отправьте в духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита, парни!
мужскаякулинария