Куриные фрикадельки с имбирем

Куриные фрикадельки с имбирем
Куриные фрикадельки с имбирем здорово разнообразят ваш рацион. На гарнир к этому блюду подавайте рис или лапшу.
Необходимые ингредиенты:
- Измельченный чеснок 1 зубчик
- Куриный фарш 450 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Тертый имбирь2 ч. л.
- Зеленый лук 4 стебля
- Куриный бульон стакана
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Процесс приготовления:
С помощью лопатки или руками смешайте чеснок, куриный фарш, соевый соус, тертый имбирь рубленый зеленый лук и 1/2 стакана куриного бульона.
Руками скатайте фрикадельки.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложите фрикадельки и обжаривайте, периодически переворачивая, до золотистого цвета. Это займет примерно 8-10 минут. Переложите фрикадельки на тарелку.
Слегка прогрейте в глубокой сковороде оставшийся бульон. Затем добавьте фрикадельки и готовьте 5-8 минут.
Перед подачей посыпьте зеленым луком.
Приятного аппетита, друзья!
мужскаякулинария