Курица, запеченая в меду

Курица, запеченая в меду
Отведайте чудесную курочку в меду и с чесноком. Пряные кусочки птицы просто тают во рту.
Необходимые ингредиенты:
- Куриные бедра без кожи и костей 6 шт.
- Мука 1/4 стакана
- Паприка 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
- Мед (или нектар агавы) 1/4 стакана
- Соевый соус 2 ст. л.
- Чеснок, прессованны 4 зубчика
- Красный перец в хлопьях 1 ч. л.
Процесс приготовления:
Разогрейте духовку до 220 С.
Смешайте в небольшой посуде муку и паприку.
Обваляйте куриные бедра в смеси и выложите на промасленный противень или блюдо, устланное фольгой.
Посолите и поперчите бедра.
В отдельной емкости смешайте мед, соевый соус и чеснок.
Залейте смесью куриные бедра. Если форма слишком широкая и соус растекся по дну, зачерпните ложкой и облейте каждое бедро соусом отдельно. Посыпьте сверху щепоткой красного перца в хлопьях.
Накройте фольгой и запекайте 30 минут.
Снимите фольгу и продолжайте запекать еще 15 минут.
Подавайте с рисом или овощами и с дополнительным соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита, друзья!
мужскаякулинария