Запеченная говяжья грудинка

Запеченная говяжья грудинка
Это блюдо в сочетании с картофельным пюре или овощами на гриле приведет в восторг самых заядлых мясоедов. Запекается мясо довольно долго, поэтому запаситесь терпением, но поверьте, подождать стоит.
Необходимые ингредиенты:
- Говяжья грудинка 1,4 - 1,8 кг
- Соус барбекю 3/4 чашки
- Соевый соус 1/4 чашки
- Вода 1 чашка
Процесс приготовления:
Разогрейте духовку до 150 градусов.
В миске смешайте соус барбекю, соевый соус и воду.
Поместите мясо на большой лист фольги и щедро смажьте получившимся соусом.
Оберните мясо фольгой, положите на противень и отправьте в духовку. Время запекания рассчитывайте по формуле: 1 час на 450 граммов мяса.
Выньте мясо из духовке и дайте отдохнуть в фольге около 30 минут, а затем разверните, разрежьте на куски и подавайте.
Приятного аппетита, друзья!
мужскаякулинария