Куриные крылышки с пикантным соусом из арахисовой пасты

Куриные крылышки с пикантным соусом из арахисовой пасты
Делимся классным рецептом куриных крылышек. Изюминка этого рецепта заключается в пикантном соусе из арахисовой пасты.
Необходимые ингредиенты:
- Измельченный чеснок 2 зубчика
- Арахисовая паста 1/2 чашки
- Лимонный сок 1/4 чашки
- Молотый перец чили хлопьями 2 ч. л.
- Молотый тмин 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куриные крылышки 1 кг
- Рубленая петрушка по вкусу
- Огурец для подачи
- Лимон для подачи
Процесс приготовления:
В большой миске смешайте чеснок, арахисовую пасту, лимонный сок, молотый перец чили хлопьями, молотый тмин, 1/2 стакана теплой воды. Посолите. Перемешайте.
Куриные крылышки замаринуйте в половине получившегося соуса. Отправьте в холодное место на 2-12 часов.
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Готовьте курицу 20-25 минут.
Перед подачей полейте крылышки оставшимся соусом, посыпьте петрушкой, а рядом выложите ломтики лимона и нарезанный огурец.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария