Говядина под соусом карри

Говядина под соусом карри
Подавайте эту ароматную и безумно вкусную говядину вместе с рисом. Очень сытный и питательный обед или ужин.
Необходимые ингредиенты:
- Растительное масло 2 ст. л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Говядина 450 г
- Соус карри 2 ст. л.
- Кокосовое молоко 1 стакан
- Миндальное молоко 1 стакан
- Коричневый сахар 1 ст. л.
- Сок лайма 5 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень для подачи
Процесс приготовления:
Растительное масло разогрейте в глубокой сковороде.
Добавьте мелко нарезанные репчатый лук и болгарский перец. Обжаривайте в течение 2 минут.
Затем добавьте тонко нарезанную говядину. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны.
Добавьте соус карри и хорошенько перемешайте.
Влейте кокосовое и миндальное молоко, соевый соус, сок лайма.
Добавьте коричневый сахар. Перемешайте. Тушите около 7 минут под крышкой.
Подавайте говядину с рисом, украсив зеленью по вкусу.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария