ddom47.ru ddom47.ru

Куриные ножки с айвой и яблоками

Куриные ножки с айвой и яблоками
Куриные ножки с айвой и яблоками
Предлагаем ваш вкусный рецепт приготовления куриных ножек. Сочное и ароматное блюдо обязательно понравится всей семье.
Необходимые ингредиенты:
- Куриные ножки 4 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яблоко 4 шт.
- Айва 2 шт.
- Сидр 500 мл
- Ваниль 1 стручок
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное 20 г
Процесс приготовления:
Куриные ножки посолить, поперчить и обжарить с двух сторон с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Мы советуем брать огнеупорную кастрюлю, которую вы потом сможете поставить в духовку.
Лук мелко порезать и добавить к курице. Дать ему слегка обжариться, после чего добавить сидр и семена ванили. Для этого нужно разрезать стручок вдоль и острым кончиком ножа достать семена.
Айву почистить, разрезать на 4 части и добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Довести до кипения, снять с плиты, накрыть крышкой и готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и обжарить на сливочном масле. За 10-15 минут до готовности курицы открыть духовку и добавить обжаренные яблоки в кастрюлю.
Подавать блюдо горячим вместе с фруктами и подливой.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
15:18
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.