Домашняя шаурма со свининой

Домашняя шаурма со свининой
Необходимые ингредиенты:
- лаваш - 2 шт
- свинина - 200 гр
- лук - 1 шт
- морковка - 1 шт
- капуста - 150 гр
- огурчики соленые, 2 шт
- помидор - 1 шт
- сыр - 150 гр
- томатный сок - 150 мл
- майонез - 2 ст.л.
Процесс приготовления:
Мелко нарезать капусту, соленые огурцы, помидор, морковку. Кусочки свинины обжарить с луком и специями. делаем соус: соединяем томатный сок, соль, майонез. Разворачиваем лаваш, наносим первым слоем тертый сыр, затем мясо, натертую морковь, свежую капусту, огурцы (порезанные соломкой), помидоры (соломкой), сверху пару столовых ложек соуса.Заворачиваем лаваш конвертиком и обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки на маленьком огне.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария