Отбивные из окорочков

Отбивные из окорочков
Необходимые ингредиенты:
- Окорочка - 3 шт.
- Масло растительное - 100 мл
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец молотый
- Масло сливочное - 50 г
Процесс приготовления:
Удалить кости из окорочков, мясо отбить. Приготовить маринад. Замариновать мясо. Оставить на 4-5 часов.
Жарить на сливочном масле под прессом.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария