Куриные оладьи с чесноком

Куриные оладьи с чесноком
Необходимые ингредиенты:
- яйцо 1 штука
- куриное филе 500 г
- картофельный крахмал 2,5 столовые ложки
- майонез 3 столовые ложки
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- чеснок
Процесс приготовления:
1. Нарежьте куриное филе маленькими кусочками (форма не имеет значения). Сложите курицу в глубокую тарелку.
2. Разбейте яйцо. Добавьте крахмал, давленный чеснок, соль, специи.
3. Добавьте майонез. Следите, чтобы масса не была слишком жидкой. Тщательно перемешайте.
4. На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладывайте получившуюся куриную массу.
5. Как только нижняя часть медальона «схватилась», переверните. Обжаривайте с двух сторон в течение 7-10 минут.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария