Злоупотребление соленым
Злоупотребление соленым
"Пересол" вреден для нас точно так же, как и дефицит натрия. Любители злоупотреблять соленым часто страдают от отеков, вызванных задержкой жидкости в организме. Нарушение работы почек, печени и сердечно-сосудистой системы — другие побочные эффекты чрезмерного употребления соли.
Старайтесь соблюдать разумный баланс в продуктах, содержащие натрий и калий. Для того чтобы избавиться от излишков натрия в рационе, нашему потребуется очень много калия и воды. Поэтому лучше не доводить ситуацию до критического состояния и следить за количеством соли, которую вы потребляете.
Суточная норма натрия для взрослого человека, не подвергающегося высоким физическим нагрузкам, составляет около 15 граммов поваренной соли. Если вы не в восторге от того, что простое добавление соли в готовые блюда превратится в сплошные ограничения и подсчеты, попробуйте разнообразить свой рацион другими продуктами, содержащими натрий: это могут быть, например, помидоры, морская капуста, рыба, сыры, сельдерей.
"Пересол" вреден для нас точно так же, как и дефицит натрия. Любители злоупотреблять соленым часто страдают от отеков, вызванных задержкой жидкости в организме. Нарушение работы почек, печени и сердечно-сосудистой системы — другие побочные эффекты чрезмерного употребления соли.
Старайтесь соблюдать разумный баланс в продуктах, содержащие натрий и калий. Для того чтобы избавиться от излишков натрия в рационе, нашему потребуется очень много калия и воды. Поэтому лучше не доводить ситуацию до критического состояния и следить за количеством соли, которую вы потребляете.
Суточная норма натрия для взрослого человека, не подвергающегося высоким физическим нагрузкам, составляет около 15 граммов поваренной соли. Если вы не в восторге от того, что простое добавление соли в готовые блюда превратится в сплошные ограничения и подсчеты, попробуйте разнообразить свой рацион другими продуктами, содержащими натрий: это могут быть, например, помидоры, морская капуста, рыба, сыры, сельдерей.