Запеченное яблоко с беконом и сыром
Запеченное яблоко с беконом и сыром
Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но мы покажем, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.
Необходимые ингредиенты:
- Яблоки — 2 Штуки
- Мягкий козий сыр — 150 Грамм
- Сливки — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец — По вкусу
- Бекон — 2 Штуки
Процесс приготовления:
1. Два яблока среднего размера хорошо вымойте и вычистите у них серединку вместе с семенами и перегородками. Должны получиться отверстия примерно для 2 ст. ложек начинки.
2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте измельченный лук и жарьте до тех пор, пока он не станет мягким и ароматным, около двух минут. Добавьте чеснок и жарьте до мягкости еще две минуты. Добавьте сливки и тушите, пока жидкость в основном не испарится (еще 2 минуты).
3. Разогрейте духовку до 170 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки и поместите в нее яблоки.
4. Выключите огонь под сковородой с луком и добавьте козий сыр (он быстро растает). Теперь наполните яблоки начинкой: по две столовые ложки смеси в каждое яблоко. На каждое яблоко положите по куску измельченного бекона. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Пеките яблоки приблизительно в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
Мы привыкли к тому, что запеченные яблоки – это десерт. Обычно их делают с медом, творогом или корицей. Но мы покажем, как приготовить запеченное яблоко в качестве несладкой закуски с беконом и сыром.
Необходимые ингредиенты:
- Яблоки — 2 Штуки
- Мягкий козий сыр — 150 Грамм
- Сливки — 1 Ст. ложка
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец — По вкусу
- Бекон — 2 Штуки
Процесс приготовления:
1. Два яблока среднего размера хорошо вымойте и вычистите у них серединку вместе с семенами и перегородками. Должны получиться отверстия примерно для 2 ст. ложек начинки.
2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте измельченный лук и жарьте до тех пор, пока он не станет мягким и ароматным, около двух минут. Добавьте чеснок и жарьте до мягкости еще две минуты. Добавьте сливки и тушите, пока жидкость в основном не испарится (еще 2 минуты).
3. Разогрейте духовку до 170 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки и поместите в нее яблоки.
4. Выключите огонь под сковородой с луком и добавьте козий сыр (он быстро растает). Теперь наполните яблоки начинкой: по две столовые ложки смеси в каждое яблоко. На каждое яблоко положите по куску измельченного бекона. Добавьте соль и перец по вкусу.
5. Пеките яблоки приблизительно в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария