ddom47.ru ddom47.ru

Вареная картошка

Вареная картошка
Вареная картошка
Молодая картошка — очень вкусная и нежная. Обычно из нее не готовят сложных блюд. Предлагаем посмотреть, как приготовить вареную картошку. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ приготовления.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель молодой — 1 Килограмм
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — 1 Чайная ложка
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Семечки подсолнуха — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Молодой картофель выложите в большую кастрюлю и залейте водой. Пусть постоит пару минут, чтобы отстал прилипший песок.
2. Теперь сливаем грязную воду и хорошо промываем руками каждый клубень. Если чувствуете, что песка и грязи еще много, то слегка потрите картошку чистой шершавой шубкой.
3. Чистый картофель залейте в кастрюле водой, чтобы она покрывала клубни на два пальца, поставьте на огонь и доведите до кипения.
4. В кипящую воду отправьте соль и варите минут 20, пока картофель не станет мягким.
5. Теперь, не выключая огонь, слейте с картошки воду, верните кастрюлю на плиту и добавьте сливочное масло. Когда оно растает, перемешайте картофель.
6. Мелко нарубите лучок и укропчик, отправьте зелень в кастрюлю, перемешайте картофель и выложите в тарелки.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
14:14
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.