Каша для мужиков
Каша для мужиков
Необходимые ингредиенты:
- Мясо — 300 Грамм
- Рис — 200 Грамм
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Процесс приготовления:
Первым делом необходимо хорошо промыть рис, а потом замочить его в холодной воде на 10-15 минут. Отмеряйте рис чашкой, потом этой же чашкой будем отмерять воду.
Тем временем займемся другими продуктами. Мясо нарежем небольшими кусочками. Отправляем его на горячую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем до золотистого цвета.
Чистим морковь и лук, нарезаем их кубиками и отправляем к мясу на сковороду. Жарим на большом огне, помешивая, минут 5-6.
Дальше сливаем всю воду с риса и отправляем рис на сковороду. Распределяем рис по всей поверхности сковороды, пока что не перемешивая. Накрываем крышкой и так тушим минуты 2-3.
Добавляем соль, черный перец по вкусу и 2 чашки воды (берем ту, которой отмеряли рис). Делаем огонь чуточку поменьше, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем неочищенный чеснок, делаем огонь самым маленьким и тушим рис с мясом под крышкой еще 10 минут. Подаем горячую кашу, посыпав её любой зеленью.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария
Необходимые ингредиенты:
- Мясо — 300 Грамм
- Рис — 200 Грамм
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
Процесс приготовления:
Первым делом необходимо хорошо промыть рис, а потом замочить его в холодной воде на 10-15 минут. Отмеряйте рис чашкой, потом этой же чашкой будем отмерять воду.
Тем временем займемся другими продуктами. Мясо нарежем небольшими кусочками. Отправляем его на горячую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем до золотистого цвета.
Чистим морковь и лук, нарезаем их кубиками и отправляем к мясу на сковороду. Жарим на большом огне, помешивая, минут 5-6.
Дальше сливаем всю воду с риса и отправляем рис на сковороду. Распределяем рис по всей поверхности сковороды, пока что не перемешивая. Накрываем крышкой и так тушим минуты 2-3.
Добавляем соль, черный перец по вкусу и 2 чашки воды (берем ту, которой отмеряли рис). Делаем огонь чуточку поменьше, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем неочищенный чеснок, делаем огонь самым маленьким и тушим рис с мясом под крышкой еще 10 минут. Подаем горячую кашу, посыпав её любой зеленью.
Приятного аппетита, мужики!
мужскаякулинария