Карбонара без яиц
Карбонара без яиц
Этот вариант карбонары легкий и очень вкусный, традиционный рецепт региона Лацио. Этот простой вариант карбонары — отличное решение для тех, у кого не нашлось в доме яиц, или кому их нельзя есть.
Необходимые ингредиенты:
- Спагетти — 180 Грамм
- Филадельфия — 200 Грамм
- Бекон — 100 Грамм
- Шафран — 1 Штука
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Разогрей в глубокой сковороде немного оливкового масла (можно приправить зубчиком чеснока), затем добавь нарезанный кубиками бекон и обжарь.
2. Когда бекон приобретет золотистый цвет, добавь сыр и шафран, перемешай, чтобы получился соус, приправь солью и перцем, затем выключи огонь.
3. Приготовь спагетти в подсоленной воде, до состояния аль денте, процеди и выложи прямо в соус.
4. Обжарь немного спагетти с соусом.
5. Твоя карбонара готова, подавай ее горячей.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария
Этот вариант карбонары легкий и очень вкусный, традиционный рецепт региона Лацио. Этот простой вариант карбонары — отличное решение для тех, у кого не нашлось в доме яиц, или кому их нельзя есть.
Необходимые ингредиенты:
- Спагетти — 180 Грамм
- Филадельфия — 200 Грамм
- Бекон — 100 Грамм
- Шафран — 1 Штука
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Разогрей в глубокой сковороде немного оливкового масла (можно приправить зубчиком чеснока), затем добавь нарезанный кубиками бекон и обжарь.
2. Когда бекон приобретет золотистый цвет, добавь сыр и шафран, перемешай, чтобы получился соус, приправь солью и перцем, затем выключи огонь.
3. Приготовь спагетти в подсоленной воде, до состояния аль денте, процеди и выложи прямо в соус.
4. Обжарь немного спагетти с соусом.
5. Твоя карбонара готова, подавай ее горячей.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария