Голени куриные в духовке

Голени куриные в духовке
Ароматные куриные голени с поджаристой корочкой отлично сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Их можно приготовить не только к семейному обеду, но и для большой компании гостей.
Необходимые ингредиенты:
- Куриные голени — 10 Штук
- Растительное масло — 1/2 Стакана
- Прованские травы — 1 Чайная ложка
- Тимьян — 1 Чайная ложка
- Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка
- Паприка сладкая молотая — 2 Чайных ложки
- Перец болгарский сушеный — 1 Чайная ложка
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Процесс приготовления:
1. Приготовим маринад. Смешаем растительное масло и все специи, кроме сахара. Тщательно размешаем.
2. Куриные голени тщательно очистим и помоем, затем обсушим. Выложим в маринад, перемешаем и отправим в холодильник минимум на 1-1,5 часа.
3. Затем накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку. Через полчаса перевернем голени и крышкой больше не накрываем.
4. Затем сцеживаем жидкость, которая осталась в форме, и перемешиваем ее с сахаром. Поливаем голени и отправляем их в духовку еще минут на 10-15 до подрумянивания.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария