Лучший рецепт чебуреков
Лучший рецепт чебуреков
Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше репостните, потому что вы к нему обратитесь не раз!
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины — 300 Грамм
- Мякоть свинины — 300 Грамм
- Мука пшеничная — 450-500 Грамм
- Газированная вода — 250 Миллилитров
- Лук — 2 Штуки
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Пропустите мясо и лук через мясорубку. В фарш добавьте соль, перец по вкусу и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник фарш, пока будете готовить тесто.
2. В большую емкость просейте муку, добавьте соль и налейте минеральную воду. Тщательно вымесите тесто, оно должно получиться мягкими и эластичными.
3. Разделите тесто на две части. Из каждой части сделайте колбаски. Они должны быть не очень толстые. Колбаски нарежьте на небольшие кусочки. Из такого количества ингредиентов у меня получается 15 частей.
4. Каждый из кусочков раскатайте в круг диаметром приблизительно 20 см. На одну из половинок выложите фарш, не затрагивая край.
5. Сложите тесто пополам, придавите пальчиками по краям, а после пройдитесь по ним вилкой.
6. Налейте в сковородку масло и подождите, пока оно хорошенько разогреется. Жарьте чебуреки до коричневато-золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария
Это самый легкий рецепт чебуреков из тех, что вы когда-либо видели. Как приготовить лучший рецепт чебуреков? Смотрите и запоминайте, а лучше репостните, потому что вы к нему обратитесь не раз!
Необходимые ингредиенты:
- Мякоть говядины — 300 Грамм
- Мякоть свинины — 300 Грамм
- Мука пшеничная — 450-500 Грамм
- Газированная вода — 250 Миллилитров
- Лук — 2 Штуки
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Процесс приготовления:
1. Пропустите мясо и лук через мясорубку. В фарш добавьте соль, перец по вкусу и хорошо перемешайте. Отправьте в холодильник фарш, пока будете готовить тесто.
2. В большую емкость просейте муку, добавьте соль и налейте минеральную воду. Тщательно вымесите тесто, оно должно получиться мягкими и эластичными.
3. Разделите тесто на две части. Из каждой части сделайте колбаски. Они должны быть не очень толстые. Колбаски нарежьте на небольшие кусочки. Из такого количества ингредиентов у меня получается 15 частей.
4. Каждый из кусочков раскатайте в круг диаметром приблизительно 20 см. На одну из половинок выложите фарш, не затрагивая край.
5. Сложите тесто пополам, придавите пальчиками по краям, а после пройдитесь по ним вилкой.
6. Налейте в сковородку масло и подождите, пока оно хорошенько разогреется. Жарьте чебуреки до коричневато-золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария