Семга, запеченная с чесноком и имбирем

Семга, запеченная с чесноком и имбирем
Данный рецепт замечателен тем, что семгу можно замариновать заранее, если есть такая возможность, или просто полить маринадом и сразу же запекать.
Необходимые ингредиенты:
- Филе семги 500 г
- Корень имбиря 2 см
Чеснок 5 зубчиков
- Соевый соус 1,5 -2 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
- Масло кунжутное 1 ст. л.
- Рис отварной 200 г
- Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
1. Чеснок и корень имбиря очистить и мелко нарезать.
2. В небольшой емкости приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед и кунжутное масло, добавить соль и перец.
3. Кусок семги разрезать на 2-3 части и промокнуть бумажным полотенцем.
4. Натереть семгу имбирем и чесноком, а затем полить маринадом.
5. Далее завернуть семгу в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 13-15 минут. Подавать с отварным рисом.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария