Бельгийская вафля

Бельгийская вафля
Необходимые ингредиенты:
- Молоко — 360 Миллилитров
- Активные сухие дрожжи — 7 Грамм
- Мука пшеничная — 280 Грамм
- Манка — 90 Грамм
- Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
- Масло сливочное — 115 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Бекон — 100 Грамм
Процесс приготовления:
1. Молоко поставьте на огонь и сделайте его суть теплым.
2. Влейте молоко в миску и отправьте туда дрожжи. Оставьте на 5 минут. Затем добавьте муку, манку, сахар, соль, соду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Все перемешайте.
3. Разогрейте вафельницу и хорошенько смажьте маслом.
4. Заполните вафельницу тестом и насыпьте измельченного бекона. Запекайте вафли до золотистости.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария