Овсяные хлопья в выпечке
Овсяные хлопья в выпечке
Если для вас овсянка — это только каша да печенье, то вы сильно ошибаетесь. Сегодня расскажем вам, как приготовить овсяные хлопья вкусно и необычно. Точнее, мы будем готовить овсяные маффины.
Необходимые ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Овсяные хлопья — 80 Грамм (мелкого помола)
- Молоко — 250 Миллилитров
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Коричневый сахар — 80 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Малина — 1 Стакан
- Мед — 3 Ст. ложки
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
- Соль — 1/8 Чайных ложки
Процесс приготовления:
1. Духовку разогрейте до 175 градусов, форму для кексов смажьте маслом. Сливочное масло растопите и немного остудите. В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. В другой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте мед и ваниль. Влейте масло и все хорошо перемешайте.
2. В миску с мукой добавьте овсянку, соедините содержимое 2 мисок, все смешайте до однородного состояния. Затем добавьте малину и аккуратно смешайте.
3. Тесто разложите по формочкам, заполняя их на 2/3, и выпекайте 15-20 минут. Затем остудите и достаньте из формочек.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария
Если для вас овсянка — это только каша да печенье, то вы сильно ошибаетесь. Сегодня расскажем вам, как приготовить овсяные хлопья вкусно и необычно. Точнее, мы будем готовить овсяные маффины.
Необходимые ингредиенты:
- Мука — 200 Грамм
- Овсяные хлопья — 80 Грамм (мелкого помола)
- Молоко — 250 Миллилитров
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Коричневый сахар — 80 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Малина — 1 Стакан
- Мед — 3 Ст. ложки
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 3 Чайных ложки
- Соль — 1/8 Чайных ложки
Процесс приготовления:
1. Духовку разогрейте до 175 градусов, форму для кексов смажьте маслом. Сливочное масло растопите и немного остудите. В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. В другой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте мед и ваниль. Влейте масло и все хорошо перемешайте.
2. В миску с мукой добавьте овсянку, соедините содержимое 2 мисок, все смешайте до однородного состояния. Затем добавьте малину и аккуратно смешайте.
3. Тесто разложите по формочкам, заполняя их на 2/3, и выпекайте 15-20 минут. Затем остудите и достаньте из формочек.
Приятного аппетита!
мужскаякулинария