Вольфган Пак: "Готовить вкусно - не значит сложно".

Вольфган Пак: "Готовить вкусно - не значит сложно".
Мама будущего шефа была кондитером. От неё он и получил первый кулинарный опыт. Он уехал из родной Австрии в Америку в 24 года, и вскоре обрёл успех.
Он признаётся: "Готовить вкусно – не значит готовить сложно. Вкус привычных блюд, который оттеняют пряности – самое то". Вольфган выбрал для себя лучшую пятёрку приправ: для картошки и мяса – базилик и розмарин, для тайской кухни – лайм, а чабрец и мяту – для всех напитков и рыбных блюд.