Гуляш с паприкой в мультиварке

Гуляш с паприкой в мультиварке
Ароматное и пикантное мясное блюдо не потеряет во вкусе, если вы приготовите его в мультиварке.
Ингредиенты:
- 700 г. телятины,
- 2 сладких перца (зелёный и красный),
- 2 средних луковицы,
- 1 средняя морковь,
- 3 картофелины,
- 2 свежих томата,
- 2 зубка чеснока,
- 70 г свиного сала,
- 4 ст.л. паприки,
- 1 ч.л. тмина,
- соль.
Приготовление:
Для начала топим сало. Режем его мелкими кубиками. В чаше мультиварки в режиме "Выпечка" вытопим его до шкварок.
Нарезаем лук. Добавляем его к салу, обжариваем 5 минут и всыпаем в лук 3 столовые ложки паприки. Мясо нарезаем кубиками, закидываем в чашу на 5-10 минут.
Чистим от кожуры помидоры и нарезаем их дольками. Режем морковь и сладкие перцы кубиками. Закидываем в чашу помидоры, тушим 5 минут, затем добавляем морковь, перец и тмин.
Заливаем водой содержимое чаши так, чтобы она полностью покрывала его. Включаем режим "тушение" на 2 часа и закрываем мультиварку.
После звукового сигнала добавляем картофель, остатки паприки и чеснок. Тушим ещё 1 час.
И наконец, сочное, душистое, пряное мясо готово!
Ароматное и пикантное мясное блюдо не потеряет во вкусе, если вы приготовите его в мультиварке.
Ингредиенты:
- 700 г. телятины,
- 2 сладких перца (зелёный и красный),
- 2 средних луковицы,
- 1 средняя морковь,
- 3 картофелины,
- 2 свежих томата,
- 2 зубка чеснока,
- 70 г свиного сала,
- 4 ст.л. паприки,
- 1 ч.л. тмина,
- соль.
Приготовление:
Для начала топим сало. Режем его мелкими кубиками. В чаше мультиварки в режиме "Выпечка" вытопим его до шкварок.
Нарезаем лук. Добавляем его к салу, обжариваем 5 минут и всыпаем в лук 3 столовые ложки паприки. Мясо нарезаем кубиками, закидываем в чашу на 5-10 минут.
Чистим от кожуры помидоры и нарезаем их дольками. Режем морковь и сладкие перцы кубиками. Закидываем в чашу помидоры, тушим 5 минут, затем добавляем морковь, перец и тмин.
Заливаем водой содержимое чаши так, чтобы она полностью покрывала его. Включаем режим "тушение" на 2 часа и закрываем мультиварку.
После звукового сигнала добавляем картофель, остатки паприки и чеснок. Тушим ещё 1 час.
И наконец, сочное, душистое, пряное мясо готово!