Фруктовый салат с финиками

Фруктовый салат с финиками
Нетривиальный рецепт фруктового салата с необычным сочетанием фруктов, орехов и молочных продуктов.
Ингредиенты:
- 120 г. фиников,
- 90 г. зелёных яблок,
- 60 г. орехов грецких,
- 2 ст.л. сока лимона,
- 140 мл. ряженки,
- щепотка соли.
Приготовление:
Финики порезать соломкой. Яблоки очистить от кожуры, порезать кубиками. Грецкие орехи очистить, ядра измельчить в блендере или мясорубкой. Из лимона выжать сок. Всё соединить. Заправить ряженкой. Можно слегка посолить и перемешать.
Готово!