Яичница с беконом классическая
Яичница с беконом классическая
Рецептов у этого незамысловатого блюда много. Англичане обжаривают яйцо и мясо отдельно, американцы - вместе. Традиционный завтрак обычно не содержит дополнений, разве что в виде специй.
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 150 г. бекона,
- специи, соль по вкусу,
- зелень.
Приготовление:
Тонко нарежьте бекон. Обжарьте ломтики на сковороде с обеих сторон, пока они не станут прозрачными — около 1-2 минут.
Разбейте яйца к бекону так, чтобы желтки остались целыми.
Жарьте яичницу 3-4 минуты. По завершении посыпьте зеленью.
Помните, что бекон довольно солёный, так что не переборщите с солью. Если хотите разнообразить блюдо, то добавьте к нему помидоры, лук, зелёный горошек, болгарский перец.
Рецептов у этого незамысловатого блюда много. Англичане обжаривают яйцо и мясо отдельно, американцы - вместе. Традиционный завтрак обычно не содержит дополнений, разве что в виде специй.
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 150 г. бекона,
- специи, соль по вкусу,
- зелень.
Приготовление:
Тонко нарежьте бекон. Обжарьте ломтики на сковороде с обеих сторон, пока они не станут прозрачными — около 1-2 минут.
Разбейте яйца к бекону так, чтобы желтки остались целыми.
Жарьте яичницу 3-4 минуты. По завершении посыпьте зеленью.
Помните, что бекон довольно солёный, так что не переборщите с солью. Если хотите разнообразить блюдо, то добавьте к нему помидоры, лук, зелёный горошек, болгарский перец.