НЭМ с начинкой из мяса и овощей

НЭМ с начинкой из мяса и овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 300 г.
Морковь 3 шт.
Мясо 200 г.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приправа для плова (щепотка)
Соевый соус по вкусу
Рисовая бумага 9 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель нарезать мелкими кубиками и отварить до состояния готовности.
2. Морковь нарезать мелкими кубиками, отварить до состояния полуготовности.
3. Мясо, нарезанное мелкими кусочками, потушить с приправами для плова, солью.
4. Смешать с картофелем и морковью, потушить с добавлением оливкового масла.
5. Заворачивать в слегка смоченную в воде рисовую бумагу в трубочки или конвертики.
6. Готовые нэмы можно обжарить на сковороде.
7. Подавать с соевым соусом.
Приятного аппетита!