В Испании установят памятник тортилье .
В Испании установят памятник тортилье .
В мае 2018 года на главной площади маленького испанского городка Вильянуэва-де-ла-Серена начнут возводить весьма необычный памятник – он будет посвящен картофельной тортилье, одному из знаменитых и культурно важных блюд Испании. Тортилья, напоминающая плотный пирог и подаваемая в виде треугольных кусочков, будет увековечена в виде огромного куска бетона, из которого будет торчать 4-метровая вилка.
Тортилью в Испании можно встретить повсюду – любой продуктовый магазин или кафе имеют тортилью в качестве одного из основных блюд. Тортилья почти всегда состоит из четырех ингредиентов – картофеля, оливкового масла, яиц и соли. Иногда в рецепт также добавляется лук. Чтобы приготовить тортилью, кусочки картофеля обжаривают в горячем масле, после чего смешивают со взбитыми яйцами, разминая картофель. Полученная масса обжаривается в масле с двух сторон и напоминает картофельный пирог.
В мае 2018 года на главной площади маленького испанского городка Вильянуэва-де-ла-Серена начнут возводить весьма необычный памятник – он будет посвящен картофельной тортилье, одному из знаменитых и культурно важных блюд Испании. Тортилья, напоминающая плотный пирог и подаваемая в виде треугольных кусочков, будет увековечена в виде огромного куска бетона, из которого будет торчать 4-метровая вилка.
Тортилью в Испании можно встретить повсюду – любой продуктовый магазин или кафе имеют тортилью в качестве одного из основных блюд. Тортилья почти всегда состоит из четырех ингредиентов – картофеля, оливкового масла, яиц и соли. Иногда в рецепт также добавляется лук. Чтобы приготовить тортилью, кусочки картофеля обжаривают в горячем масле, после чего смешивают со взбитыми яйцами, разминая картофель. Полученная масса обжаривается в масле с двух сторон и напоминает картофельный пирог.