Хот-доги с фаршем

Хот-доги с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш 500 г.
Лук 1/2 головки
Вода 1/4 стакана
Томатный соус 450 г.
Сыр моцарелла 8 шт.
Булочка для хот-дога 8 шт.
Горчица 2 ст. л.
Молотый красный перец 1,5 ч. л.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш, выдавите чеснок.
2. Всыпьте специи. Влейте томатную пасту и подтушите. Посолите, поперчите. Готовьте до однородной массы.
3. Мелко нарежьте стебли зеленого лука.
4. В каждую булочку вложите палочку моцареллы.
5. Сверху выложите готовый горячий фарш. И присыпьте луком.
Приятного аппетита!