Авокадо запечённый с яйцом
Авокадо запечённый с яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Авокадо 2 шт.
Яйца 4 шт.
Средние помидоры 2 шт.
Сладкий красный перец 1 шт.
Несколько веточек петрушки
Небольшая красная луковица 1 шт.
Оливковое масло 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Авокадо разрезать пополам, достать косточку. В форме для выпекания найти месть и подставить что-то так, чтобы авокадо не находился под наклоном.
3. Разбить яйца и залить каждое в углубление от косточки. Посолить и отправить в разогретую духовку.
4. Приготовить салат: мелко нарезать помытые помидоры и перец, почищенный лук и измельчить листья петрушки. Все перемешать в углубленной тарелке, заправить оливковым маслом и посолить по вкусу.
5. Готовые авокадо достать из духовки и подавать с салатом.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Авокадо 2 шт.
Яйца 4 шт.
Средние помидоры 2 шт.
Сладкий красный перец 1 шт.
Несколько веточек петрушки
Небольшая красная луковица 1 шт.
Оливковое масло 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Авокадо разрезать пополам, достать косточку. В форме для выпекания найти месть и подставить что-то так, чтобы авокадо не находился под наклоном.
3. Разбить яйца и залить каждое в углубление от косточки. Посолить и отправить в разогретую духовку.
4. Приготовить салат: мелко нарезать помытые помидоры и перец, почищенный лук и измельчить листья петрушки. Все перемешать в углубленной тарелке, заправить оливковым маслом и посолить по вкусу.
5. Готовые авокадо достать из духовки и подавать с салатом.
Приятного аппетита!